投稿日時：2026.11.09

日本のプロ野球と大学野球では、年間10万本以上の木製バットが使われているという。その多くは箸や箸置きに再利用されているというが、思いがけない商品になることも。

それが、プロ野球の試合で折れた木製バットがクラフトビールに生まれ変わるユニークな取り組み「そらとしば バットビールプロジェクト」だ。

日ハム選手が使用した「折れたバット」をクラフトビールで味わう

このなんとも珍しいクラフトビールが味わえるのは、北海道日本ハムファイターズの球場エスコンフィールドHOKKAIDO内にある醸造レストラン「そらとしば by よなよなエール」。醸造は株式会社ヤッホーブルーイングが手掛ける。

北海道日本ハムファイターズの清宮幸太郎選手やフランミル・レイエス選手、野村佑希選手、水野達稀選手など10人の選手が使ったバットを、ファンと一緒にアップサイクルしたビールだ。この「そらとしば バットビールプロジェクト」は、今年で3年目となる取り組みで、期間限定「そらとしば シーズナル#24 バットエール2026」として11月21日より提供される。

「端材」まで使い切る無駄にしない取り組み

「そらとしば バットビールプロジェクト」では、ファンとともに選手のバットを細かく加工。加工したバットから水蒸気蒸留で香りの成分を取り出し、ビールに加える。今年のベースには、同店として初めて醸造するラガーが選ばれた。